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武汉热干面哪家最正宗 正宗武汉热干面去哪吃
时间:2019-12-06 04:17    来源:未知    作者:admin

  提到武汉美食,大家首先想到了什么呢?当然是武汉热干面了,热干面是武汉最有名的小吃之一,几乎到武汉旅游的人都会去吃,今天就告诉大家正宗武汉热干面去哪吃?到底武汉热干面哪家最正宗?一起看看吧!

  蔡林记是最有名的吃武汉热干面的地方,这家店已经有近百年的历史了,蔡林记也是知名的老字号面馆。他家的热干面可以说是当地最正宗的,味道鲜美,清香爽口,基本上去哪念都很火爆,蔡林记用料足,面条劲道,加入了黑芝麻酱料、肉末、醋、鲜辣味粉等调味料,口味偏重,但是正好符合武汉人的口味,一般6元钱就可以吃一碗。

  石记石太婆热干面也是吃热干面的知名餐厅,这家餐厅的位置非常好,在武汉著名小吃街户部巷里,而石记就是这条街最火的餐厅之一。他家的热干面味道正宗,来这里吃饭的人很多,他家自制的芝麻酱稠稠的,味道很特别,吃的时候,拌上辣椒和一碗蛋酒,就更好吃了,还可以自己加酸豆角和咸菜,分量足。

  赵师傅家其实最有名的不是热干面,而是油饼包烧麦,口感酥脆,油饼香糯可口,很多人来吃,这里不仅有好吃的油饼包烧麦,热干面也是一绝,咸辣爽口,主打红油热干面,配上烧麦、蛋酒和甜醪糟一起吃,是绝配。找师傅是一家网红店,人气很高,经常有人排队,左边排队买油饼包烧麦,右边拿热干面。

  李记热干面是一家很有名气的热干面店,在武汉有很多分店,可见人气还是很高的,他家的热干面味道很正宗,几块全就可以吃一大碗,除了热干面之外,还有卤菜和面窝可以吃,卤莲藕很多人吃,大多的顾客都把卤莲藕拌在热干面里面一起吃,爽脆的藕片中和了热干面的油腻,非常好吃。

  拍碗热干面是武汉的网红面馆,店面装修很不错,文艺清新,干净舒适,特色涂鸦很好看。和传统的热干面馆相比很不一样,他家的面条比一般的面馆要粗一些,口感比较像乌冬面,更有弹性,加上好吃的麻酱和香菜等调味料,非常好吃,有麻辣牛肉热干面,千张热干面等口味可以选择,厚重的口感相当不错。

  武汉热干面哪家最正宗?除了蔡林记之外,好吃的热干面还有不少,以上就是最具有人气的几家店,有机会大家可以去品尝一下。

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